
Dussmann Food Services
As perfect as fine food can be
Un plaisir culinaire personnalisé
Dussmann Catering vous accompagne, vous et votre famille, dans vos repas du quotidien grâce à sa cuisine centrale et à ses cuisines sur site.. Nous les préparons chaque jour selon vos attentes dans le respect des normes sanitaires les plus strictes.
Vous trouverez nos repas à chaque étape de votre vie dans :
- Les crèches, foyers de jours et maisons-relais
- Les collèges, lycées et universités
- Les entreprises
- Les maisons de santé et hôpitaux
- Les maisons de repos
Pour vous servir au mieux, nous faisons notre marché de produits frais quotidiennement et exclusivement auprès de nos fournisseurs locaux et régionaux.
Nous agissons en tant que partenaire de confiance, en toute transparence, dans le respect total des certifications et normes en vigueur. Nos prestations font l’objet de contrôles HACCP, doublés de contrôles de qualité stricts et rigoureux qui garantissent la sécurité alimentaire dans le respect de la législation en vigueur. Au-delà, nous contribuons activement à l’éducation nutritionnelle des plus jeunes : excellence dans la sélection des ingrédients, proximité des cuisines, hygiène irréprochable et sécurité.
Le plat adapté à chaque groupe :
Une qualité irréprochable et une hygiène optimale pour votre tranquillité d'esprit
Chez Dussmann, nous mettons un point d’honneur à offrir un environnement irréprochable en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, pour garantir votre sérénité au quotidien. Notre démarche s’appuie sur une documentation claire et transparente, et sur une certification en ISO 9001 pour la formation à l’hygiène. Nous avons développé un concept HACCP rigoureux et éprouvé, fondé sur :
- Une analyse proactive des risques liés aux aliments tout au long du processus de production.
- L’identification précise des points sensibles, avec une attention particulière aux étapes critiques.
- La définition de points de contrôle clés pour garantir une sécurité alimentaire constante.
- La mise en place de procédures de test et de surveillance strictes.
- Et la réalisation régulière d’audits internes pour assurer un niveau de qualité optimal et durable.
Demander une offre
Laissez-nous vous conseiller. En fonction de vos besoins, nous pouvons vous proposer des services individuels de qualité ou une offre complète sur mesure – le tout auprès d’un seul interlocuteur. Nous serons ravis de vous préparer une offre personnalisée.


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